Taverna la botte
Chi siamo
Taverna la botte
Chi siamo
Ci trovi in un angolo caratteristico del centro storico di Molveno, con vista sulle Dolomiti di Brenta. Nel nostro ristorante storico a Molveno, tra arredi in legno, colori caldi e un’atmosfera rilassata, ti accogliamo ogni giorno con l’idea semplice di farti stare bene a tavola.
La Botte è una storia di famiglia
Siamo Mauro e Daniela e ogni giorno seguiamo tutto quello che succede alla Botte. A volte, in sala incontri anche Carola e Dalila, che quando possono passano ad aiutarci. E poi c’è Piera, presenza storica: occhio attento, passo veloce, sempre pronta a far scorrere la serata insieme al resto del team.
Ci sono anche piccole cose che se vieni spesso conosci bene, come il nostro iconico Birramisù o l’amato strudel di mele Golden Delicious che chiudono la tua serata con una Forst Sixtus o con qualche distillato del territorio.
D’estate puoi goderti il dehors con i suoi tavoli all’aperto e quell’atmosfera che rende le serate più leggere. Quando l’aria si fa più fresca, la taverna diventa più raccolta e il caminetto acceso crea un ambiente caldo e rilassato.
La nostra filosofia
Nel corso degli anni alcune cose sono cambiate, ma il nostro modo di lavorare è rimasto lo stesso: ingredienti di prima scelta, attenzione alle persone e il desiderio di farti stare bene quando sei qui con noi. Grazie a te ogni anno aggiungiamo un nuovo pezzo di storia alla Botte.
La Botte dal 1967
Stagione dopo stagione siamo diventati un punto di riferimento per chi cerca buona cucina e un posto dove stare bene. Da oltre cinquant’anni, infatti, la nostra storia è intrecciata con quella delle estati di Molveno e con le storie che passano dai tavoli tra chi assaggia la nostra pizza per la prima volta e chi invece continua a tornare.
Momenti che passano dai social
Su Instagram e Facebook trovi il racconto di quello che succede ogni giorno: piatti, dettagli e momenti da seguire anche quando non sei con noi.
Dove ci trovi
Siamo al numero 4 di via Cima Tosa, a pochi passi dalla Chiesa di San Carlo Borromeo nel centro storico di Molveno.
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Scrivici quando vuoi, qui o sui nostri canali social. Se hai un dubbio, dai un’occhiata alle domande più frequenti: trovi già molte risposte.
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